享樂生活Tiffany

最近上老師的課,出現了一道超簡單又不易失敗的點心,叫"牛奶泡過頭",剛看到這名字實在是搞不清楚有什麼不同,但成品做出來大家試吃後(這是第一次無法把成品帶回家吃的點心說,因為一定要趁熱吃),哇,真是好吃又營養,心中馬上有念頭假日來做早餐讓家人嚐嚐.
第一回做的時後,因為沒有買專門的模子,臨時找了鋁箔模做,結果烤出來的成品沒有撐很高,樣子不好看,詢問了朋友得知br4可能有賣模子,但到br4沒有看到,找了一個大的布丁模來代替看看,結果還蠻成功的呢.

準備要包的材料,隨意.
雖然安爸說我準備的材料和他在紐約吃的不一樣,但沒關係啦,好吃就好了,隨便包什麼都沒關係.

在烤箱中真的澎好高說.

真可愛.

真的有像甜筒呢.

對切後夾上喜歡的材料,再加些美乃滋,這樣的早餐營養滿點呢.


隔了一週跑到br4買了火雞胸肉來,也很對味.


這回烤的更美呢.

這個牛奶泡過頭是包鹹包甜皆可,看心情決定包什麼吧.

關於牛奶泡過頭的原文是Popover,在美國紐約真的有這間咖啡專賣店,讓大家參考參考.
Popover Cafe官網:
http://www.popovercafe.com/