到街上稍為逛逛,順便買好酒後就趕緊回房吃晚餐.
黃昏的街頭,沒什麼人走.
買了只有由布院才有的啤酒,店家一再和我們確認是今天要喝才買,最好的賞味期只有一天說.
還把那罐小瓶清酒帶回台.
顏色淡的,還有另一款顏色比較深,和麒麟比起來,這個比較不甜.
[喝酒過量請勿開車,未成年請勿飲酒]
今晚的菜色.
好美的托盤.
慢慢的把菜餚依序放好位置.
最後組合起來,光看就覺得真美.
前菜.
向付.
吸物.
這個很特別.
打開裏頭是顆小壽司,外面裹針昆布,上頭好像是穴子,非常的好吃.
名物碗.
特上豐後牛石燒.
先取一小塊牛油脂,繞一下,讓這石頭表面吸付油脂.
再把牛肉放上去燒,看起來雪花很漂亮的牛,但口感沒有前一天的好.
牛肉的沾醬.
旬菜.
蓋物.有螃蟹外還有合鴨.
冷し鉢.
這裏的手工烏龍麵真的好好吃,還附上鶉蛋.
最後上白飯和漬菜.
晚餐的味噌和隔天早餐用不同的味噌,2種我都愛.
據說超甜哈密瓜,我沒吃到,負責吃草莓.
弟弟的兒童餐,份量多得也嚇人,當然吃不完.
通常小朋友吃不完的安爸會努力的吃完,但是那天連他自己也是飽到不行無能為力.
當天小買.
下篇來介紹金麒湖.
黃昏的街頭,沒什麼人走.
買了只有由布院才有的啤酒,店家一再和我們確認是今天要喝才買,最好的賞味期只有一天說.
還把那罐小瓶清酒帶回台.
顏色淡的,還有另一款顏色比較深,和麒麟比起來,這個比較不甜.
[喝酒過量請勿開車,未成年請勿飲酒]
今晚的菜色.
好美的托盤.
慢慢的把菜餚依序放好位置.
最後組合起來,光看就覺得真美.
前菜.
向付.
吸物.
這個很特別.
打開裏頭是顆小壽司,外面裹針昆布,上頭好像是穴子,非常的好吃.
名物碗.
特上豐後牛石燒.
先取一小塊牛油脂,繞一下,讓這石頭表面吸付油脂.
再把牛肉放上去燒,看起來雪花很漂亮的牛,但口感沒有前一天的好.
牛肉的沾醬.
旬菜.
蓋物.有螃蟹外還有合鴨.
冷し鉢.
這裏的手工烏龍麵真的好好吃,還附上鶉蛋.
最後上白飯和漬菜.
晚餐的味噌和隔天早餐用不同的味噌,2種我都愛.
據說超甜哈密瓜,我沒吃到,負責吃草莓.
弟弟的兒童餐,份量多得也嚇人,當然吃不完.
通常小朋友吃不完的安爸會努力的吃完,但是那天連他自己也是飽到不行無能為力.
當天小買.
下篇來介紹金麒湖.
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