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風流小館是珠寶盒跨足餐飲業的新作,並找了女主廚Dana來掌廚.大家對Dana的手藝都覺得不錯,得知要開幕,第1天就想來試試,可惜被包場了,後來先帶姊姊來試了可麗餅,覺得很不錯,就帶爸爸2人來試試.
捲成筒狀的menu.
這邊的水有很多種.
手寫的set menu會定期更換.
一旁的角落.
套餐menu中沒有牛肉,所以這天點了一份套餐,又單點牛排和開胃小點.
海膽蒸蛋.
法國麵包.
佐麵包的奶油.
綜合開胃小點.
鴨肝凍,上方為芒果片.
西班牙沙拉米.
醃蔬菜.
北海道干貝片薄片,方上淋松露油,再以時蘿珠蔥裝飾.
最底層有過貓,伊比利火腿,最上方為生蠔,用焗烤的方式.
最左方花枝/鰲蝦/煎石班魚,淋醬為微辣的咖哩醬,下方為蒜白.
牛排刀登場.
鴨肝上方鴨胸,佐覆盆子醬,法國小蘿蔔裝飾.
極黑牛牛排,淋醬為紅酒牛肉.
肉質不錯.
海鹽奶油可麗餅.
軟糖和巧克力.
最後以茶做為ending.
地址: 台北市金華街164巷5號
電話: (02)3343-3937
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