享樂生活Tiffany

很久沒到4F上課了,發現前陣子也多開了日韓課程,對中菜沒什麼興趣的我卻很想試試異國菜色,於是在9月份的時後報了一堂Masa老師的課.
關於Masa老師的簡介
Masa老師的blog  
家中有小朋友的姊妹們,老師的blog還有很多的幼兒食譜和大家分享哦.

依照慣例,還是有點心可以吃吃喝喝.

整片鰹魚正在炙.

稍為切片.

再搭上紫蘇和一些香料,調味的酸醬,就是一道開胃的涼拌菜呢.

西京圓鱈-一直很想自己醃來試試看,這天總算是學到了.

這天還教手工湯圓(和台式的不太一樣)

丸子三兄弟出場了,這時再用噴槍把表面烤一烤.

豐盛的一餐就完成了,整個擺上一人一份的餐具,還沒吃就覺得好可口,下回到鶯歌去玩時也要來找找這種餐具,美食也是須要裝扮會讓人更想吃呢.

~~後記~~
Masa老師人很風趣,上課時有問必答也會說中文,所以整節課下來完全像在家裡做菜一樣的自在,真是愉快的一個下午,下回再來看看老師還有什麼其它的新課程,可以再來去玩看看.

4F料理生活家 11月份課程總覽
報名電話: (02)23321-6608
地址: 台北市永康街10號之3 四樓