98.10 - 麒麟閣沙茶火鍋 @ 享樂生活Tiffany

天冷了又可以吃火鍋了,上個月和朋友到這間麒麟閣吃火鍋,一到現場果真以人山人海來形容說,如果不是有訂位的話,一定會餓昏在樓梯間呢.(一到樓梯間就聞到沙茶的清香了說)

火鍋配酸梅湯是一定要的啦.

店家自製沙茶-這沙茶顛覆了傳統對沙茶的印象,淡淡的不須再加其它調味就和食材很搭呢,有在外賣但說是不便宜.

湯底裏含有扁魚干,所以熬出來的湯頭很香甜,安爸那晚說喝了超多碗.

冬粉

魚脆-吃不太出來有什麼特別.

肥牛.品質還ok.

豬肉-這天的豬表現比較好.

青菜.

豬心-後來又再追加.

毛肚.這毛肚好像還是要搭麻辣鍋比較合.

第一回合,滿滿的一鍋,好香好香啊.

看滿滿的一桌好料,桌子都放不下了說.

炸雞翅-超多汁的雞翅,真是必點的一道.

炸排骨酥-這是隱藏版菜單,可是要巷內的人才知哦.

當天的大蛤蜊.識貨的姊姊吃好幾個.

看看打開了,個頭這麼大個.
當天還有另一道另人稱讚的是炸旗魚,這旗魚也被愛炸物的弟弟吃了好幾塊.
回頭看看死小孩的麒麟閣,還有象牙蚌和豬腰,都很美味,奇怪了,難道我只顧著吃,完全忘了要照相這回事.^^
吃飽了還有餘興節目哦.
佑庭除了帶來好吃的泡芙之外,還另外表演了吞撲克牌的魔術讓大家觀賞,我們可都是看得目瞪口呆呢.