南投真是個有山有水的好地方,以日月潭為中心週遭就有好多景點可以遊玩.
上回到日月潭時就知道附近有產紅茶,這回刻意找了"和菓森林"還可以自己diy烘茶.
和菓森林離日月潭很近,開車大約10分鐘的車程就到了,這天我們早上就去,很幸運只有一組客人.

這路標是要往日月潭的方向開才看得到,從日月潭出來剛好是反方向.

快要到時要仔細看路旁左邊的建築物,不然很容易錯過.

這天我們要來製茶diy.

做紅茶第一步是萎凋,就是放著讓它自然乾燥.

然後就可以進行揉捻的工作.

機器揉.

這天我們要diy用手工揉.


這有點像揉麵團,雖然是輕輕揉但還是要施予一點力量,很不容易.

工作人員很好心的幫忙.



揉好了,要進行烘乾的步驟.



然後我們可以移師到店面去喝茶休息.

一旁有如何泡茶的標示.

各種不同的紅茶都可以試喝,最喜歡的是紅玉(台18號).

然後選了一壼冰的檸檬紅茶,這加了檸檬皮一起下去打的紅茶,還有碎冰塊的口感,真的好好喝,小姊推薦的真的很不錯.



休息好好再來進行茶葉罐的繪製.
(這些展示的成品都很美)

利用壓克力原料來畫.



在一旁等待的爸爸忍不住也畫一個.
畫好後一旁有吹風機,把它吹乾就好了.

茶葉烘乾好了,要來裝袋.





三個作品,依序是弟弟/姊姊/爸爸.

到日月潭來玩時,不妨撥空到這邊來玩玩.

和菓森林.阿薩姆紅茶莊園
http://www.assam.com.tw/
地址: 南投縣魚池鄉新城村香茶巷5號
電話: (049)2897-238
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