這天在傍晚到花博後就一直餓著肚子回家,打發了2個小人後和安爸到吳留手小酌一下.
這間店離家裡很近,料理做的不錯,魚又烤得好吃,是我家最近造訪最多次的店.
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鄉村麵包的練習先告一段落,最近都在練習土司和可以快速完成的布里麵包.
很愛這款鄉村麵包的自然麥香,但這需要常時間的發酵,如果發太過頭了口感和香氣反而不好,最近的假日時間都被打散,所以先來練練土司吧.
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這篇被遺忘的有些久了,沒什麼特別理由就是忘了有這照片.
一直很喜歡吉品的各式小點心,這回來依舊沒失望,還是吃得很開心.
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小朋友漸漸長大,也愈來愈有自己的意見,
有時讓人火冒三丈,有時又讓人感動萬分,
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在家附近的巧味食堂,好多年沒去了,4月份的聚會就選訂在這邊.

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這間由新都里出身的工作夥伴一起出來開的壽司店[逸仙棧],算是離我公司最近的一間壽司店.
某天中午到郵局去匯款後想來試試,不過沒帶地址也沒電話,在巷子中繞來繞去沒看到,
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知道這間餐廳好久了,一直想來造訪,對於2位大男生一起合作經營的私廚一直充滿著好奇?不知他們如何營造出有家的感覺?
想了好幾個月後,終於托安爸的福,可以和他的好同學們一起來話家常.
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今天太陽公公終於出來露臉了,還是喜歡有太陽的好日子.
天氣漸漸熱起來,不知道各位朋友們會不會因為天氣太悶熱而食慾不振,最近在sogo超市發現新玩意,很適合熱熱的天來吃.
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鑄鐵鍋還可以拿來烤哈斯麵團,這也是從莉莉姊家學來的,所以鑄鐵鍋真的是我們的好幫手.
除了這個哈斯麵團外,後來我也拿布里麵團來烤.
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看著莉莉姊美麗的土司,這星期終於鼓起勇氣再來試試.
這土司真的我的天敵啊,有陣子非常認真在實驗,還是找不出我的問題到底在那邊?
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