~~~ 藝伎歲月嗑牛排 ~~~
執壺賣笑舊身影 不定食飲藝伎命
領餉之日補身日 當嗑牛排喚命醒
飢腸轆轆眼冒星 笙歌夜夜手腳冰
疾步造訪孫東寶 八零年代西門町
伴手禮 牛小排
團體照 好習慣
黑胡椒 加海鹽
牛油香 不含鹽
兩面煎 五分熟
續小火 炒洋蔥
洋蔥軟 下蒜末
續小火 炒蘑菇
蘑菇香 下烈酒
酒精逝 加高湯
湯汁乾 番茄糊
再高湯 來收汁
蘑菇醬 牛小排 荷包蛋 烤蘑菇...............大胃王 吃不飽
後記 ~~~ 排餐緣
台南老薛牛排~~~
半甲子前五妃街 府城小店名老薛
師出美軍俱樂部 爐火不滅至深夜
菲力沙朗六十元 餐包沙拉湯無缺
熟客續湯常免錢 牛排大切把饞解
台北孫東寶牛排~~~
美食街坊無例外 環球菜餚啥都賣
門庭若市巴而可 價廉物美口味台
鐵板鋪襯蛋麵菜 牛豬雞魚皆可排
平價元老孫東寶 升斗小民我最愛
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