這回來到九州,除了河豚外就屬馬肉一定要安排,刻意安排到熊本城遊順道就可以吃馬肉.
參考了網友的經驗,選了這間離熊本城走路就可到的"菅乃屋"上通店-馬肉專賣店,從熊本城下走過去,10分鐘就可到.
住日本的朋友們真好,還可以宅配買.
1樓,小小的招牌.
沿著樓梯上2樓.
很多名人的簽名,一個也看不懂.
吧台.
各種部位的肉.
中午的套餐比晚上划算很多,所以包廂幾乎客滿.
我們點了2份桜会席,然後一份選牛排,一份選鍋物然後煮雜炊
肥後桜会席
先付け、前菜（二品）、馬刺し四種、口直し、揚物
メインチョイス
A ステーキ、馬握り、汁物
B 鍋物、雑炊、香の物 又は うどん
デザート、抹茶、抹茶菓子
坐在包廂中.
包廂一旁的擺設.
醬油小碟.
泰斗純米吟醸造生 熊本
[未成年請勿飲酒,喝酒過量請勿開車]
兒童餐,很豐盛.
先付け.
前菜.
馬刺し四種
這油花超美.
握り盛合せ（五貫）
加點給小朋友吃.(因為去除芥末,所以和原來擺盤不太一樣,後來又追加)
口直し
揚物
鍋物
涮肉片.
雑炊
這個雜炊,安爸只願意分我一點點吃.
牛排.
非常的軟嫩,打敗一堆烤過頭的牛肉.
上握り（二貫）
加點
握り盛合せ（五貫）
加點
草莓慕思.
水果.
2種不同的和果子配抹茶.
抹茶.
這和果子真美.
雖然我們語言不通,但小姐們都很認真努力的為我們解釋每道菜,包含是那個部位的肉,和內容,服務真的沒話說,
讓人吃了會覺得是充滿幸福的一餐,下回來一定會再訪的店.
菅乃屋上通店
地址: 熊本県熊本市城東町２－１２ライオンパーキングビル２Ｆ
地圖: google map
電話: 0120-82-3558(免費電話)
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