享樂生活Tiffany

這星期日帶著感冒的身體真的是做了一個賢慧的媽媽呢.
早上先到家裡附近去學做菜,下午回到家除了把我的新工具(雞蛋糕模型)搬出來用之外,又魯了一鍋魯肉,準備晚上的壽喜燒和湯圓,現在想想還真的蠻佩服自己的.
先來介紹我新買的雞蛋糕模型,真的還蠻好玩的.

這個是雞蛋糕的預拌粉,和鬆餅比起來口感比較Q一點,但味道沒有很香,不知還有沒有其它牌子的預拌粉,不然下次用鬆餅粉來試試看效果如何.


這次買的是米奇的頭,(還附有刷子和針哦).試做的的心得應該是心型的最容易些.

特別又買了一個網架可以裝烤好的雞蛋糕,不過這尺寸太大了,不太合用.

材料很簡單,只有預拌粉/蛋/鮮奶三種,包裝上面有說明比例.先將蛋,鮮奶,預拌粉混勻.

再倒入調理杯中比較好倒出來.

先把這模型上油用小火預熱,包裝上說倒8分滿,不過這個米奇頭其實倒6分就好了,他就會膨脹起來,如果到太多會滿出來就不好看了,像這樣有泡泡很多跑起來的時後再用針棒把其中一邊拿起來,蓋到另一個頭上,等一下就好了.
剛開始做因為量抓不準,所以形狀不好看,後來知道應該倒多少才可以,米奇頭就不錯看了.

一顆一顆米奇頭,還真的蠻可愛的.

特寫一張頭,真好玩呢.
~~後記~~
那天用400g的預拌粉,就做了一大堆,還蠻方便的說.