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上烘焙課就是想要做出好吃的土司,那天終於學做土司了,不過這回做的是簡易版的紅豆土司,並不是傳統白土司,原來要做好土司難度有點高,所以排在日後的課程才會學.
這天上課的同學很幸運的可以吃到老師從日本扛回來的甜點,,真是幸福的一天呢.

很綿密的年輪蛋糕,沒有想像中的甜,很好吃.


這香蕉小蛋糕,帶回家給安爸吃,說是非常好吃.


老師的這紅豆土司烤得還真美說,帶回家給安爸吃,安爸讚不絕口呢.
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為什麼標題稱為變形呢?因為我家除了安爸以外,沒有人愛吃紅豆土司,詢問老師後說包肉鬆也是可以,真是太好了,肉鬆是小朋友們的最愛說,這樣做出來後才不會沒有人要吃.

說是先舖一層海苔再舖上肉鬆,這樣擺也不知到底正不正確,再來請老師看看吧.

整形好後就放入模形中最後發酵.

出爐了,等稍為放涼後,弟弟就等不及要吃了,味道還不錯呢.

奇怪,這土司沒有像老師做的這麼澎說,是最後發得還不夠嗎?這須要請老師幫我解答呢.
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    TIFFANYCPC 發表在 痞客邦 留言(13) 人氣()