今天要介紹的"和幸日本料理"是我家很喜歡去的一間店,感覺上比較像居酒屋的形態,是個讓人覺得很像在家可以很自在吃飯的地方,所以每次都呼朋引伴來大吃一頓,因為吃飯喝酒聊天都太開心了,當然就忘了要照相這件事了,好不容易有一次只有我家來吃,這次可記得拍些照回來介紹了.

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昨天看東京美眉的文,看到他有幫同學買炸雞粉,剛好我前天才用日本日清的炸雞粉來試炸,今天先來介紹這好用的炸雞粉吧!

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那天在超市看見這棒棒腿,忽然霊機一動炸雞腿已經試過了,來試試烤雞腿好了,先前有用過BBQ粉烤過雞翅,但味道還是有點辣,小朋友不敢吃,這次想來換蜜汁烤雞腿好了,上網找了一上決定用看看chen07,作者是用雞腿排2隻,我把他換成棒棒腿4隻,照著這個方法烤還真蠻好吃的.
材料:棒棒腿4隻(洗乾淨用餐巾紙擦乾後,用叉子把棒棒腿戳幾下)

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這堂手工比薩課本來應該是安爸上的,因為我把他的臘味煲仔飯拿去春日徵選,結果獲選了,可以免費上這堂課,不過他有事無法上課,所以就派我來代表了.
把當天上課的流程照片po出來讓大家參考看看,如果真的有興趣的朋友可以上4F Cooking Home的網站去看看,可能會有再開新班.

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寫blog真的是一件蠻好玩的事情,藉由文章的抒寫可以認識許多的同好,連遠在高雄的格友都可以認識,這真是很奇妙的一件事啊.
"筌壽司"經過旺旺拔的推薦,已經久仰大名很久了,一直沒有去成(其實也有點怕2個小孩位了吧台的位置,不好意思),那天想去試試剛好就有位置,真是太好了.

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一直很想再到Micasa去用餐,日前與朋友聊天時剛好提及這間店,聽說3月份剛換過菜單,那就來去試試看吧!這天我們人數比較多,所以可以吃到的甜點種類也比較多,真好說.
因為當天要顧2位小孩吃,所以主菜的部份沒有專心拍,很多都漏了,真是不好意思.

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烹飪真的是一件很隨性的事,只要是自己吃對味了,就是一道私房菜,每個家庭也都有屬於自己的媽媽味道,我們家也是這樣,爸爸不愛八角.肉桂等辛香料,所以我家的滷肉就更簡單,更單純的原味,今天來和大家分享.
材料:

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最近週六的晚上我家都變得比較晚吃飯,因為2個小朋友最近都迷上溜冰刀,從早上去冰宮,可以待到下午3點才要回家(真是把我冷死了)回到家後小睡午覺一下,結果都要睡到7點才起床吃飯,跑太遠又怕會吃太久影響作息時間,所以都在家附近覓食,那天看到Tina介紹的這間秦大琳私房菜,感覺上不錯,又在家附近,打電話還有位置,就來去試試囉.

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每次到BabyBoss都覺得快累翻了,上次是一開門就去玩,好多人已經在門口排隊,這次是選下午場的,沒有之前這麼誇張的多人,不知是不是景氣也有影響,這個地方真是小朋友的天堂,讓他們自己選擇想要做的工作,然後賺錢再去銀行把錢存起來,累積的錢可以兌換禮物,雖然兌換禮物的點數要求有點高,不過剛好可以訓練小朋友的忍耐度,像姊姊本來以為存了很多錢可以換了,但是到商店時才發現還須要更多的錢才可以換到他想要的,結果,他就說不換了,等存夠了再來換,這樣真好呢.
弟弟的第一站"碼頭工人"

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會知道這個牛肉高湯調理包還是看小小的文章才知道的,在就住在誠記附近從小吃到大,居然還不知他有賣這個高湯包說,第一次跑去買時也不知是不是小小的力量太大了,居然缺貨,第二次跑去買時才買到,這次買了10包分送給朋友.
那天我用costco買的牛肋條煮湯,下麵來吃,味道還真不錯說,而且什麼東西都不須再另外添加,湯頭就很好喝了.

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