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早上在巧克力工場參觀完後,中午就到南僑觀光工場用餐,順便再安排diy製做.
這天是先到本場流麵店用餐,還可以事先訂位,大部份都點烏龍麵,麵條品質ok,但湯頭普普,所以下回應該安排點水樓用餐,餐點品質較佳.
師傅先在一旁準備小籠包的饀料.
小朋友們穿圍裙帶帽子準備製做蛋塔.
先教蛋液製做.
接著拿出冷凍的塔皮.
壓好塔皮後倒入蛋液就可以入爐烤了.
大人這邊則開始小籠包的示範.
從桿皮開始.
感覺上還可以.
最後店家會很貼心的奉上招待的茶水,然後幫客人蒸好,就可以直接享用了.
蛋塔也烤好了,吃不完的通通可以打包帶回家.
然後每人都可以和大廚照相,另外還有證書可以拿.
接著跟上4點的導覽,除了創辦人紀念館介紹和產品製程的導覽外,還有水晶肥皂的製程可以參觀,內容很豐富.
真的是個很愉快的下午.
南僑桃園觀光工廠官網
http://www.namchow.com.tw/mobile/large/contents-index.html
地址: 桃園縣龜山工業區興邦路35號
電話: (03)263-0264
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