憶迦南冰果店
府城小吃萬人迷 料實味美價便宜
- Mar 10 Tue 2009 22:20
安爸爸上菜-家常鍋燒意麵
- Mar 10 Tue 2009 08:46
4F料理生活家--舒芙蕾(souffle)試作
為了知道(souffle)是怎麼做的,特別又報名了家旁邊的4F料理生活家的藍蔕課程,這堂課是由Eta試範的,過程中有疑問時都可以隨時提出來,Eta也都很有耐心的和大家分享一些小訣竅,特別是做完(souffle)以後發現原來這個並不難嘛,只是要趁熱吃,所以一般的餐廳比較少提供這道甜點.
先來看看那天的內容:
先來看看那天的內容:
- Mar 09 Mon 2009 09:06
98.2-SOGO復興館和食えん
今天不上菜了,要把先前的食記清一清說.(多到我都搞不清楚誰先誰後了)
我家小孩每次到吃飯時間選來選去還是會選日本料理,所以網誌中日本料理會佔大部份的篇幅,也許因為家裡都吃比較清淡,他們就習慣這樣的口味吧.
我家小孩每次到吃飯時間選來選去還是會選日本料理,所以網誌中日本料理會佔大部份的篇幅,也許因為家裡都吃比較清淡,他們就習慣這樣的口味吧.
- Mar 07 Sat 2009 22:01
孟老師的白饅頭~非常容易版
最近做饅頭好像瘋了一樣,就像做實驗一樣,一定要知道到底哪裏失敗,以前從來沒有這樣過說,總覺得失敗就算了,就換另一個做吧!可能是這一陣子爬文時發現許多職業婦女的格友,除了上班之外,下班也可以利用時間做很多精彩的菜或點心而受刺激了吧,所以最近都比較勤勞一點,努力吸收新知上菜呢.
知道這個江湖中傳說很有名的"孟老師"在信義誠品有個新書發表會後,就決定一定要到現場去看看順便請教老師.
知道這個江湖中傳說很有名的"孟老師"在信義誠品有個新書發表會後,就決定一定要到現場去看看順便請教老師.
- Mar 07 Sat 2009 08:00
紅糖饅頭~連2敗終於成功版
- Mar 06 Fri 2009 23:50
安爸爸上菜-白酒海鮮雜燴
加菜金
果嶺勝事空自知 興來每獨往梯台
- Mar 04 Wed 2009 22:30
安爸爸上菜-臘味煲仔飯
小卒近庖廚
琴棋書劍皆我夢 不學無術樣樣鬆
- Mar 04 Wed 2009 09:33
廣式泡菜&炸雞腿
- Mar 03 Tue 2009 09:02
白饅頭初體驗
- Mar 02 Mon 2009 09:47
98.1日月潭-水里蛇窯(風味午餐&作品篇)
好不容易拉完坯後肚子也餓了,往回程的路上選了其中一間原住民餐廳,(2間就在隔壁,我想味道應該是差不多吧!)一邊吃,一邊看著在旁邊用很愉快的心情在唱歌烤乳豬的原住民,心情不免也好了起來.
桂竹筍和竹筒飯,個人覺得烏來的竹筒飯要好吃一些.