目前分類:安媽媽亂煮 (79)
- Dec 08 Tue 2009 10:33
98.11 - 香料薯條Ⅱ+ 舒芙蕾
- Nov 19 Thu 2009 10:05
98.11 - 亂做一堆
星期六整理好心情準備來當個賢慧的媽媽和太太,找出工具準備來做點心.
打了麵團後,開始準備做布丁.
- Nov 10 Tue 2009 09:01
廚房新手料理總復習-- 卡滋棒&香料薯條
- Sep 01 Tue 2009 09:58
安媽媽亂煮-綠茶涼麵
今天介紹那天另外煮的一道"綠茶涼麵".
我們全家都愛吃冷麵,不管是烏龍麵或是蕎麥麵,只要是做成冷的,大家都愛吃.
- Aug 31 Mon 2009 08:42
安媽媽亂煮-涼拌粉皮
上回在香菇王吃到程老師帶來的粉皮後大為驚艷,從來沒吃過這麼Q的粉皮說,很想買來做做看,但老師說迪化街才有在賣,><,結果有天下班回家忽然發現安爸帶回來一包,真是開心啊,趁日前普渡時,就來試做看看.
- Jun 23 Tue 2009 09:16
松露姐- 原來是這樣好味道的蘆筍
- May 27 Wed 2009 09:08
松露姐- 一波三折的油封鴨
- May 13 Wed 2009 09:00
松露姐-香辣美人腿,終於登場
- Apr 20 Mon 2009 09:12
安媽媽亂煮-華爾道夫沙拉
- Apr 16 Thu 2009 08:58
安媽媽亂煮-日清粉炸雞塊
昨天看東京美眉的文,看到他有幫同學買炸雞粉,剛好我前天才用日本日清的炸雞粉來試炸,今天先來介紹這好用的炸雞粉吧!
- Apr 15 Wed 2009 09:09
安媽媽亂煮-蜜汁烤雞腿
- Apr 11 Sat 2009 09:13
安媽媽亂煮-滷三層肉(補照片了)
烹飪真的是一件很隨性的事,只要是自己吃對味了,就是一道私房菜,每個家庭也都有屬於自己的媽媽味道,我們家也是這樣,爸爸不愛八角.肉桂等辛香料,所以我家的滷肉就更簡單,更單純的原味,今天來和大家分享.
材料:
- Apr 08 Wed 2009 09:03
{誠記}-牛肉高湯調理包
- Mar 21 Sat 2009 20:43
岩漿巧克力鬆糕&白饅頭
我的白饅頭已經連續做了2個星期,2個小孩終於受不了,說要換菜單了,所以就把昨天做好美美的饅頭po上來,順便給老師交作業吧!
- Mar 18 Wed 2009 09:56
岩漿巧克力鬆糕(Chocolate Fondant)
"Chocolate Fondate"這道甜點,我家都超愛吃的,配上香草冰淇淋真的人間美味說,先前到美式餐廳用餐時必點這道甜點,那天看小魚家的晚餐,出現這道甜點,好好吃的樣子,而且好像並不難做,就依樣畫葫蘆的試驗看看,結果有成功呢,大家都吃的好開心,姊姊還說希望我每星期都可以烤一次這個甜點說.
那天手忙腳亂的過程中,有許多相片沒拍到,但小魚家有非常完整的解說,請大家到他家看看吧!
那天手忙腳亂的過程中,有許多相片沒拍到,但小魚家有非常完整的解說,請大家到他家看看吧!
- Mar 16 Mon 2009 09:54
高麗菜泡菜&簡易蘑菇牛肉
- Mar 07 Sat 2009 08:00
紅糖饅頭~連2敗終於成功版
- Mar 04 Wed 2009 09:33
廣式泡菜&炸雞腿
- Mar 03 Tue 2009 09:02
白饅頭初體驗